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나만몰랐던이야기/먹는 이야기

[건강한 홈파티] 저칼로리 크리스마스, 연말 홈파티 음식추천

by 세모이슈 2022. 12. 3.
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저칼로리 홈파티 음식 표지사진
저칼로리 홈파티 음식 추천


12월, 크리스마스, 연말연시 맛있는 음식을 많이 먹게 되는 유혹의 달입니다.

무턱대고 먹었다간 1월이면 크리스마스, 연말 홈파티에 즐겼던 칼로리가 이자처럼 되돌아올 겁니다.

과연, 고칼로리, 지방, 소금, 설탕 없이 마음껏 즐길 수 있는 저칼로리 홈파티 음식은 없는 것일까?

크리스마스, 연말 파티 칼로리 스트레스 없이 즐길 수 있는 저칼로리 홈파티 음식들을 추천해 드리겠습니다.

 

1. 갈릭 매쉬드 콜리플라워

갈릭 매쉬드 콜리플라워 요리사진
저칼로리 홈파티 음식-로스트 갈릭 매쉬드 콜리플라워

 

칼로리:175Kcal, 요리시간: 1시간 45분
재료: 콜리플라워 1송이, 통마늘 1개, 올리브오일 1티스푼
타임 2작은 술, 후추 1/4 작은술, 소금 약간
으깬 감자요리는 홈파티 필수 메뉴라고 할 수 있는데, 감자와 콜리플라워를 섞어 저칼로리의 건강한 홈파티 요리를 완성하였다.

<요리법>

 

[건강한 홈파티] 갈릭 매쉬드 콜리플라워

콜리플라워는 섬유질, 비타민 B군, C, K, 칼륨, 마그네슘, 인이 풍부한 대표적 저칼로리 채소 구은 마늘은 콜리플라워의 맛을 더욱 살려준다 칼로리:175Kcal, 요리시간: 1시간45분 재료: 콜리플라워 1

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2. 글레이즈드 당근

글레이즈드 당근 요리사진
저칼로리 홈파티 음식-글레이즈드 당근

 

칼로리: 124Kcal, 요리시간: 25분
재료: 당근 2 kg(6인분), 버터 ¼ 컵, 흑설탕 ¼ 컵
소금 작은 술, 후추 가루 ⅛ 작은술
유약으로 코팅된 당근은 조림은 홈파티 메인 요리 옆의 사이드 메뉴로 안성맞춤

<요리법>

 

[건강한 홈파티] 글레이즈드 당근

글레이즈드 당근은 흑설탕과 버터를 섞어 끓인 부드러운 당근에 파슬리를 뿌린 것입니다. 홈파티 메인요리 옆에 놓을 간편한 사이드 디시로 안성맞춤 칼로리: 124Kcal, 요리시간: 25분 재료: 당근 2

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3. 로스트 치킨 & 야채

로스트 치킨 야채 요리사진
저칼로리 홈파티 음식-로스트 치킨

 

칼로리: 345Kcal, 요리시간: 1시간 30분
재료: 닭 1마리
보조재료: 감자 2개, 당근 1개, 방울양배추 5, 개 샬룻 5개, 통마늘 3개, 깐 마늘 10톨 레몬 1개, 로즈메리 4줄기, 월계수 잎 4개, 올리브 오일 약간, 소금 약간, 후춧가루 약간
크리스마스, 연말 홈파티와 가장 잘 어울리는 메뉴는 단연 치킨이다. 같이 구운 알록달록한 야채들은 환성적인 조화를 이룬다.

<요리법>

 

[건강한 홈파티] 로스트 치킨 & 야채

파티에 닭이 빠질수 없습니다. 크리스마스, 연말 홈파티에 가장 잘어울리는 로스트 치킨 그리고 같이 구운 알록달록한 야채들은 맛도 환상적이지만,비쥬얼도 살려준다. 칼로리: 345Kcal, 요리시간

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4. 연어 스테이크

저칼로리 홈파티 음식-연어스테이크 요리사진
저칼로리 홈파티 음식-연어스테이크

 

칼로리 : 610kcal, 요리시간: 30분
재료: 연어 300 -400g (두 덩어리)
보조 재료: 양파 반개, 당근 한 개, 마늘 9-12개, 아스파라거스 6개, 화이트 와인 100ml, 레몬 반개, 로즈메리 2줄기, 올리브 오일 넉넉히, 소금 약간, 후추 약간, 간장 3 큰술, 생수 3큰술 발사믹 3큰술, 꿀 1/2큰술
연어 스테이크 하나면, 그날 홈파티의 주인공은 연어와 이것을 만든 당신이 될 것이다.

<요리법>

 

[건강한 홈파티] 연어 스테이크

고기를 먹지 않는 사람이 있을때 연어 요리를 낸다. 균형있는 홈파티 구성이 될것입니다. 누가 오던지 연어 스테이크 하나면, 최고의 메뉴로 연어 스테이크를 뽑을 것입니다. 칼로리 : 610kcal, 요

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5. 발사믹 양파구이

발사믹 양파구이 요리사진
저 칼로리 홈파티 요리 - 발사믹 양파구이

 

칼로리: 85 kcal, 요리시간: 30분
주 재료: 붉은 양파 4개, 로즈마리(생략가능)
소스 재료: 올리브유 2큰술, 소금 한 꼬집, 후추 약간, 발사믹 식초 1/3컵
간단한 요리지만, 소고기부터 치킨까지 모든 요리에 어울리는 사이드 메뉴, 발사믹 양파구이

<요리법>

 

[건강한 홈파티] 발사믹 양파구이

발사믹 양파구이는 소금, 후추를 포함해 6가지 재료를 이용한 간단한 요리입니다. 소고기부터 치킨까지 모든 요리에 어울리는 사이드 디시입니다. 칼로리: 85 kcal, 요리시간: 30분 메인 재료: 붉은

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크리스마스, 연말연시 모두가 즐거운 홈파티를 위해 맛있고 건강한 홈파티 메뉴를 추천해 드렸습니다.
올해 많은 일들이 있었지만 사랑하는 사람들과 함께 맛있는 음식을 먹으며 올 한 해를 마무리하면 어떻까요?


모두 Marry Christmas and Happy New year!!


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