[건강한 홈파티] 발사믹 양파구이

저칼로리 홈파티 요리 -발사믹 양파구이

발사믹 양파구이는 소금, 후추를 포함해
6가지 재료를 이용한 간단한 요리입니다.

소고기부터 치킨까지
모든 요리에 어울리는 사이드 디시입니다.

칼로리: 85 kcal, 요리시간: 30분
메인 재료: 붉은 양파 4개, 로즈마리(생략가능)
소스 재료: 올리브유 2큰술, 소금 한 꼬집, 후추 약간, 발사믹 식초 1/3컵

영양 정보(1인분): 85칼로리, 지방 7g(포화 1g), 단백질 1g, 나트륨 185mg, 탄수화물 6g, 섬유질 1g

 

<만드는 방법>

1. 양파 껍질을 벗긴 후 여러 조각(8 웨지)으로 자른다.
2. 그릇에 소스 재료(발사믹 식초 제외)를 모두 넣고 섞는다.
3. 오븐을 180도~200도로 예열한다.
4. 오픈 팬에 양파와 로즈마리를 올린 후, 소스를 두른 다음 오븐에서 약 12분 정도 굽는다.
5. 오븐 팬을 꺼내고 양파에 발사믹 식초를 바르고 노릇노릇 해질 때까지 10분~15 더 굽는다.